« Une petite recette de bouillon que l?on peut encore déguster durant les prochaines soirées de printemps.
Muffins au jambon et Kiri WW, recette de savoureux petits muffins légers salés, facile à faire que vous pourrez déguster en entrée avec une salade
Salade de chou-fleur à la salicorne et dos de cabillaud Avant les fêtes de fin d'années qui arrivent, j'ai décidé de préparer de temps en temps des repas plutôt légers et de me régaler des légumes que j'apprécie le plus en hiver.
Les « Gnocconi col sugo d’anatra » est une recette typiquement vénitienne.
Gaspacho léger de tomates et concombre, un savoureux gaspacho, une soupe froide à base de tomates et de concombre, facile à réaliser
J’allège ma mayonnaise j’y ajoute du fromage blanc (presque en même quantité) j’y ajoute de la ciboule, j’y mets quelque fois de la moutarde.
Une entrée légère et très fraîche, alliant le salé et le sucré et rapide à réaliser.
Ode au carnivorisme, le « barbare » tartare peu se muer en un mets des plus inoffensifs et sain: en mode légumes crus !