On adore le caviar d'aubergine et durant tout l'été j'en prépare.
Pour les fêtes ou pour différentes occasions, les feuilletés apéritifs sont souvent plébiscités.
Une recette facile & familiale; j’ai réalisé ces bouchées à la volaille car je ne suis pas une adepte des ris de veau! Ce qu’il nous faut: 4 feuilletés bouchées à la reine 200g de d…
Les cuquettes fribourgeoises de la Bénichon La Bénichon est une très ancienne fête populaire du canton de Fribourg qui se pratique, selon les régions, dès la fin de l’été jusqu’au début de l’automne.
Quand l'été est là je profite de la belle saison et de mes congés pour réaliser quelques conserves que j'aurai plaisir à retrouver en hiver.