Le Top des recettes de Mercotte
Top 5 du mois de Janvier
1- Les incontournables muffins aux pépites de chocolat : 2- Gâteau extra moelleux au lemon curd : 3- Oiseaux briochés : 4- Cookies au Kinder maxi : 5- Gâteau au chocolat de Mercotte :
La schichttorte de Mercotte, comme pour Le meilleur pâtissier de M6
Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette originale mais juste une interprétation.
Brioche tressée de Mercotte
Brioche tressée de Mercotte Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.
Flan de brocolis au gorgonzola
Un accompagnement bon, facile et rapide à réaliser, original à regarder.
Recette - Pain au chocolat
Me voilà partie pour tenter la pâte feuilletée inversée vu sur le blog : la cuisine de mercotte.
L'Alcazar
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.
Le fameuse fougasse du sud de la France.
Hier matin je tombe sur cette recette sur le blog de Mercotte et me voilà sous le charme de la fougasse à la fleur.
Comment réussir les macarons ... vive Mercotte !
Mercotte va me taper sur les doigts, mais les macarons c'est pas facile à faire.