Le Top des recettes de Mercotte
Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt par Mercotte - Patisserie.news
Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt, une recette facile pour réussir chez soi le fameux Stollen.
Recette - Pain au chocolat
Me voilà partie pour tenter la pâte feuilletée inversée vu sur le blog : la cuisine de mercotte.
Flan de brocolis au gorgonzola
Un accompagnement bon, facile et rapide à réaliser, original à regarder.
Brioche tressée de Mercotte
Brioche tressée de Mercotte Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.
Le fameuse fougasse du sud de la France.
Hier matin je tombe sur cette recette sur le blog de Mercotte et me voilà sous le charme de la fougasse à la fleur.
L'Alcazar
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.
Top 5 du mois de Janvier
1- Les incontournables muffins aux pépites de chocolat : 2- Gâteau extra moelleux au lemon curd : 3- Oiseaux briochés : 4- Cookies au Kinder maxi : 5- Gâteau au chocolat de Mercotte :
Comment réussir les macarons ... vive Mercotte !
Mercotte va me taper sur les doigts, mais les macarons c'est pas facile à faire.
Feuilletés express tomate mozza
Selem alaykoum/Bonjour Trop trop bonnes ces petites bouchées et bien croustillantes ,encore une idée simple et facile à réaliser pour vos apéritifs!!! de la pâte feuilletée,un peu d’emmental râpé,tomate et mozza… Je vous conseille de les déguster bien.