Brioche tressée de Mercotte Recette du blog de Mercotte « La Cuisine de Mercotte » - http://www.
1- Les incontournables muffins aux pépites de chocolat : 2- Gâteau extra moelleux au lemon curd : 3- Oiseaux briochés : 4- Cookies au Kinder maxi : 5- Gâteau au chocolat de Mercotte :
Aujourd'hui je ne vous propose pas de recette originale mais juste une interprétation.
Stollen de Dresde de Thierry Mulhaupt, une recette facile pour réussir chez soi le fameux Stollen.
Un accompagnement bon, facile et rapide à réaliser, original à regarder.
Me voilà partie pour tenter la pâte feuilletée inversée vu sur le blog : la cuisine de mercotte.
Mercotte va me taper sur les doigts, mais les macarons c'est pas facile à faire.
Suite du concours du "Meilleur Pâtissier" sur M6 où Mercotte nous fait voyager en Espagne en proposant pour l'épreuve technique, une pâtisserie inventée au XIXe siècle : l'Alcazar.