Une jolie spécialité niçoise, à réaliser avec de la pâte maison ou prête à dérouler (mais plutôt épaisse, façon pâte à pain), à déguster froid ou chaud, à l'apéro, en pique-nique, .
Après notre déjeuner dinette-bento de décembre, nous avions eu l'idée de ne retrouver entre merveilles pour apprendre l'art de préparer des sushis et des makis par Véro, la seule qui fait de jolis makis, même inversés, et même sans utilise
On est le 30 juin, il fait chaud, et le temps des pique-niques est arrivé, pour le plus grand plaisir de tous.
Cette recette a été réalisée rapidement un soir pour le déjeuner du lendemain en bento pour moi et assiette pour Monsieur qui a le loisir d'être un homme à la maison.
C?est l?été! La saison de se régaler avec des brochettes? de légumes! Il suffit d?embrocher joliment au bout de piques des tranches de légumes crus.
Une recette facile et express, qui sent bon la Provence et qui se mange aussi bien froide que chaude, parfaite à emmener en pique nique à la mer par exemple, ou à la piscine, ou à la rivière, ou n&…