Le Top des recettes de Pain
PAIN SANS GLUTEN ET SANS SULFITES
Voici l’un de mes plus grands défis: réussir à faire du pain qui soit moelleux (contrairement à ce que l’on peut trouver en supermarché) et surtout sans additif.
GRATIN DE PAIN DE SUCRE (thermomix)
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette proposée par mon producteur de panier légumes bio Ingrédients une salade pain de sucre 2 oignons 20 g d'huile d'olive du parmesan râpé 150 g de dés de jambon cuit 400 g de crème +lait une cuillère à soupe.
Pains aux raisins (CAP pâtisserie)
Ces derniers jours je me suis attaquée aux pains aux raisins ! Cela me permet de m’entraîner à faire la pâte levée feuilletée qui est la base des viennoiseries.
L’authentique pain de seigle valaisan AOP
L’authentique pain de seigle valaisan AOP Parce que le Valais est un pays de montagne et que la seule céréale qui pousse en altitude, jusqu’à plus de 2000 mètres, est le seigle, c’est là-bas que le pain de seigle a pris naissance, il y a très très longtemps,.
Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines
Pain maison à base de farine d'épeautre aux graines de sésame, pavot, courge, lin et tournesol cuit en cocotte à faire avec ou sans Thermomix
Pains au lait d'après ma Cop's JustinCooking
Une recette que j'avais repérée chez ma jolie Just In Cooking il y a déjà un long moment et que j'ai enfin réalisée ce jour !! sans regrets !!! une excellente recette à refaire sans hésiter !! Le petit dèj' demain matin va être gourmand !!!! Pour 10.
Cramique (pain brioché aux raisins secs)
Le cramique est un « pain brioché garni de sucre en grains et aussi souvent fourré de raisins secs.
PETITS PAINS AUX OEUFS POUR KIPPOUR
בס"ד C'est une des coutumes, chez certains juifs marocains, de confectionner ces petits pains en forme de couronne avec un oeuf au centre pour l'ouverture du jeûne de Kippour.
Pain à la farine de Maïs
Je vous avais parlé de mon escapade dans un magasin bio il y a quelques temps.