Msemen - ftour ramadan Le msemen ou crêpe feuilletée du Maghreb, un délice populaire, il s'impose sur votre table lors du ftour en ce mois de ramadan.
Recette saine : découvrez cette recette de bricks chèvre et miel sans friture ! Un accompagnement idéal pour vos salades.
Ingrédients 40g d'ecalopes de poulet 10 feuilles de bricks 2 oignons rouges hachés finement 2 gousses d'ail écrasés 150g .
Pour 5 à 6 bricks : 2 poireaux 3 càs cancoillotte 90 g de feuille de brick huile d’olive Couper et nettoyer les poireaux.
Gâteau au miel farcis aux pistaches et amandes Je vous propose aujourd’hui une délicieuse pâtisserie orientale, un gâteau au miel fondant et savoureux que j’ai nommé la “pyramide” qui ressemble un peu au nid d”abeille algérien ! pour cette recette,.
Darne de saumon en feuille de brick Ingrédients : 1 darne de saumon, 1 feuille de brick, thym, poivre au moulin, sel, huile d'olive.
Le croustillant d'asperge (ou «aux» asperges) n'est autre qu'une ou plusieurs asperge(s) roulée(s) dans une feuille de brick dorée et dont la (les) pointe(s) déborde(nt) joliment.
La daube au veau ou mijoté de sauce tomates, recette de maman onctueuse à laquelle elle ajoutait des petits pois frais lorsque c'est de saison et des olives noires en fin de cuisson une minute avant d'éteindre le feu, cette daube onctueuse accompagnait.
Assalam Aleykoum, bonjours à tous ! Ahhhhhh L'INCONTOURNABLE des pâtisseries orientales à avoir pendant le ramadan avec un bon verre de thé: LE MAKROUT.