Les Meilleures recettes de Ramadan de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ramadan
Amlou (pâte à tartiner berbère)

Amlou (pâte à tartiner berbère)

Bonjours à tous! Le ramadan approche à grand pas!!!!! On va garnir nos tables de bonnes pâtisseries, de bon p'tits plats, tout ça dans une bonne convivialité! Le amlou en fait parti et pour ceux qui ne connaissent pas c'est la "pâte à tartiné" berbère.

Bricks de coquilles Saint-Jacques

Bricks de coquilles Saint-Jacques

  Comme elle connait mon plaisir à cuisiner des bricks, ma fille m’a offert un livre de cuisine sur les « Bricks » de G Danan-Bénady  aux éditions Solar (variations gourmandes).

Bricks aux épinards ou lardons-KiRit

Bricks aux épinards ou lardons-KiRit

Aujourd'hui, c'est jour des Rois ! Mais la galette, ce ne sera pas pour aujourd'hui.

Corne de gazelle

Corne de gazelle

Recette, Grain 2 Sucre, Corne de gazelle, gâteau arabe, amande, farce, ramadan, sucre glace, pâte, fleur d'oranger, simple

Brick à la pomme de terre et à la Vache qui rit

Brick à la pomme de terre et à la Vache qui rit

Croustifondant ! pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 5 pommes de terre 8 vache qui rit 30 g de gruyère râpé 30 g de beurre Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole .

SERPENTINS FEUILLETÉS VIANDE-PÂTE FILO-MHANCHA-BÖREK TURC

SERPENTINS FEUILLETÉS VIANDE-PÂTE FILO-MHANCHA-BÖREK TURC

Des serpentins feuilletés à la viande hachée et pâte filo maison au four, des beureks ou borek turcs (Kiymali börek ) que vous pouvez réaliser avec des feuilles de borek turc ou yufka du commerce si vous vous pouvez en disposer, se sert en plat unique.

Samoussas Poire Chocolat (Nutella) - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Samoussas Poire Chocolat (Nutella) - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie

Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 2 poires (type Williams) 50 g de beurre + 20 g pour les feuilles de brick 50 g de sucre 50 g de Nutella (ou chocolat) 1

Bricks au poulet, poivrons et tomates

Bricks au poulet, poivrons et tomates

Bonjour à toutes et tous , J'ai voulu essayer cette farce car comme pour les feuilletés on y mets un peu tous ce que l'on veut.

Bouillon comme une Chorba nord-africaine

Bouillon comme une Chorba nord-africaine

La chorba est une soupe traditionnelle que l'on rencontre dans le nord de l'Afrique.

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