Le Top des recettes de Ramadan
Bricks de coquilles Saint-Jacques
Comme elle connait mon plaisir à cuisiner des bricks, ma fille m’a offert un livre de cuisine sur les « Bricks » de G Danan-Bénady aux éditions Solar (variations gourmandes).
Bricks au poulet, poivrons et tomates
Bonjour à toutes et tous , J'ai voulu essayer cette farce car comme pour les feuilletés on y mets un peu tous ce que l'on veut.
Brick à la pomme de terre et à la Vache qui rit
Croustifondant ! pour 4 personnes : 8 feuilles de brick 5 pommes de terre 8 vache qui rit 30 g de gruyère râpé 30 g de beurre Faites fondre le beurre à feu doux dans une petite casserole .
Amlou (pâte à tartiner berbère)
Bonjours à tous! Le ramadan approche à grand pas!!!!! On va garnir nos tables de bonnes pâtisseries, de bon p'tits plats, tout ça dans une bonne convivialité! Le amlou en fait parti et pour ceux qui ne connaissent pas c'est la "pâte à tartiné" berbère.
Samoussas Poire Chocolat (Nutella) - Délicimô ! Blog de Recettes de Cuisine et Pâtisserie
Pour 4 personnes : 4 feuilles de brick 2 poires (type Williams) 50 g de beurre + 20 g pour les feuilles de brick 50 g de sucre 50 g de Nutella (ou chocolat) 1
Baghrir ou crêpes mille trous
Baghrir,baghir,crêpe mille trous,cuisine du Maghreb,cuisine marocaine,semoule,levure,edarnam,tiyrifin,berbère,sans oeuf,sans lactose,recette facile,crêpes légères,ramadan
Corne de gazelle
Recette, Grain 2 Sucre, Corne de gazelle, gâteau arabe, amande, farce, ramadan, sucre glace, pâte, fleur d'oranger, simple
SERPENTINS FEUILLETÉS VIANDE-PÂTE FILO-MHANCHA-BÖREK TURC
Des serpentins feuilletés à la viande hachée et pâte filo maison au four, des beureks ou borek turcs (Kiymali börek ) que vous pouvez réaliser avec des feuilles de borek turc ou yufka du commerce si vous vous pouvez en disposer, se sert en plat unique.