Le Top des recettes de Ramadan
Borek poulet épinards feta
Pour 3: 3 blancs de poulet 500 g d’épinards frais 100 g de feta à 8% 2 carres frais ail et fines herbes à 0% feuilles de brick huile d’olive ½ càs de curcuma Chauffer le four à 240°C.
Pains brioches et viennoiseries Ramadan 2014
Selem alaykoum/Bonjour Après les entrées salées du Ramadan ,voici une récap avec les pains et brioches que vous pouvez réaliser pendant ce mois sacré! Je publierai de nouvelles recettes de pains pendant le Ramadan inshaallah,des pains qui viendront s’ajouter.
Croustillant de saumon et poireaux au curry (dans des bricks)
Trouvée sur le journal des femmes, cette recette a une jolie présentation (malgré mes deux mains gauches), et est délicieuse.
Friands libyens au thon
Les friands libyens sont des petits chaussons frits garnis de thon une spécialité très populaire en Libye à déguster en entrée accompagnés d’une bonne soupe.
Croustillants créoles boudin et noix
Pour vos repas de Fêtes, ouvrez les hostilités dès l'apéritif avec ces croustillants de bricks à la créole, au boudin noir antillais et aux noix
Bricks aux pommes et caramel au beurre salé
Comme je suis dans une période caramel au beurre salé et bricks, j'ai voulu faire d'une pierre deux coups et préparer des bricks aux pommes et caramel au beurre salé.
Feuilles de brick au chèvre
Et au courgettes ! Dé-li-cieux ! J'avoue que je n'avais jamais cuisiné de feuilles de brick car je croyais (à tord) que c'était gras, et comme je n'aime pas vraiment les cuissons grasses (enfin c'est mon estomac qui n'aime pas).
Tajine lahlou sans viande
Bonjour à tous; L’ham lahlou est un plat qui mérite une attention particulière, car il est fin et subtil de saveurs .