Le Top des recettes de Pâques
Tourteaux en matété antillais
Le matoutou martiniquais ou matété Guadeloupéen est une recette de crabe traditionnel des fêtes de Pâques et de Pentecôte.
Mousse au chocolat croustillante
Mousse au chocolat croustillante Une recette de mousse au chocolat très gourmande avec son chocolat au lait et ses crêpes dentelles émiettés.
Couve de Crest (végétalien, vegan) ?
La couve est une galette dorée en pâte sablée, parfumée à l?orange, épaisse de deux centimètres, au rebord cannelé, ornée sur le dessus de petites boules et de poussins (incrustés dans la pâte), figurant un nid de poule? d?où son nom.
Verrine fraîcheur avocat truite fumée
Voici une entrée qui aura toute sa place sur votre table de Pâques! Très rapides à réaliser, c'est juste un bonbon de fraîcheur! Elles se laisseront déguster rapidement! Pour 2 gourmands : 1 avocat mûr à point 1 yaourt grec nature 2 feuilles de laitue.
Magret de canard aux morilles et au foie gras
La saison des morilles correspond avec la période de Pâques (mars, avril).
Gratin d'andouille de Guémené au Pont l'Evêque
Ce petit gratin à base d'andouille de Guémené, rapportée lors de notre dernier séjour en Bretagne était dans mes projets de publications depuis quelques semaines.
1 Recette facile, Pâté berrichon ou de Pâques
La recette facile et pas chère d'un plat qui se sert chaud, soit en entrée, soit en plat principal avec une salade et que l'on dégste à Pâques dans le Berry - Berrysud - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 1 pâte à tarte brisée,.
Rôti de porc à la moutarde
Rôti de porc à la moutarde Une recette simple et rapide à faire puisqu'elle ne demande que quelques minutes de préparation et qu'après c'est juste de la cuisson que l'on n'a pas vraiment besoin de surveiller.
Agneau de cinq heures au vin moelleux
Gigot ou épaule d'agneau ? L'épaule, au goût légèrement plus marqué, se prête bien à cette cuisson longue.