Les Meilleures recettes de Noël de nos blogueurs


Le Top des recettes de Noël
Baeckeoffe au magret de canard

Baeckeoffe au magret de canard

Une version festive du traditionnel baeckeoffe alsacien avec du magret de canard mariné aux épices de Noël et des escalopes de foie gras poêlé.

Rôti de magret de canard aux pruneaux et abricots secs

Rôti de magret de canard aux pruneaux et abricots secs

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Cuillères apéritives aux crevettes

Cuillères apéritives aux crevettes

Voici la recette de mes cuillères apéritives de Noël qui ont, semble-t-il, beaucoup plu à mes convives.

Navets salés ou süri rüewe

Navets salés ou süri rüewe

Les navets salés se cuisinent comme la choucroute mais il existe des variantes sans viandes fumées et aujourd’hui je vous propose une de ces variantes.

Tournedos de filet de boeuf aux morilles

Tournedos de filet de boeuf aux morilles

Si vous n'êtes pas trop nombreux pour le repas de Noël, cette recette pourrait vous plaire.

Araignée de porc à la Goudale de Noël

Araignée de porc à la Goudale de Noël

Voilà on arrive déjà au mois le plus festif de l'année.

Bouchées de foie gras au pain d’épices [Recette de Noël]

Bouchées de foie gras au pain d’épices [Recette de Noël]

On continue sur la lancée des recettes de fêtes ? Aujourd'hui je vous propose une recette pour l'apéritif, qui plaira aux amateurs de saveurs sucrés & salées, et de foie gras.

Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche

Fleischknepfle, boulettes de viande alsaciennes à la sauce blanche

En Alsace, le hachoir fait partie du kit de cuisine indispensable de toute ménagère qui se respecte.

Œufs de truite apéro. Une recette de toasts au fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri)

Œufs de truite apéro. Une recette de toasts au fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri)

Cette recette de toasts aux œufs de truite et fromage frais est rapide à faire et excellente.

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