Le Top des recettes de Noël
Ravioles de langoustines et sa bisque émulsionnée
Raviole,ravioli,langoustine,crustacé,crème,émulsion,coriandre,repas de fêtes, Noël,réveillon,demoiselle de la mer,entrée chic
Purée butternut patates douces
Purée butternut patates douces Une recette de purée qui a beaucoup de douceur facile à faire et que tout le monde adore généralement.
Gâteau à la courge et aux épices (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Pour cette version sans gluten du gâteau à la courge j?ai choisi de mettre de la farine de châtaigne pour son goût très parfumé associé à de la farine de riz au goût neutre.
Mini Bouchées Apéritives de NOËL
Pour se mettre en jambe (ou plutôt en bouche !) et préparer vos papilles pour le festin du 24 décembre, faites place à… l’amuse bouche de.
La Bûche de Noël sans cuisson de Laurent Mariotte
Je me suis laissée tenter par le nouveau magazine de Laurent Mariotte .
Liqueur de Noël maison
Ingrédients 25 cl de Bailey’s 12cl de lait entier 12cl de demi-écrémé 1cl de liqueur de café 1 c a s de mélange d’épices de Noël 2cl de rhum blanc arrangé 5 gousses de Vanille (Bourbon) 5 cuillères à soupe de Sucre roux
BOULE DE NOËL (poupoune au caramel)
Ingrédients : ½ tasse de beurre 24 caramels Kraft ou Mackintosh’s 1 conserve de lait Eagle Brand 1 sac de grosse guimauv.