Le Top des recettes de Végétalien
Entremet végétal à la fleur de sureau et gelée de yuzu
[Recette végétalienne et sans gluten] On aime ou l'on déteste le goût et l'odeur douçâtre des fleurs de sureau.
Crêpes sans gluten Vegan
Une autre recette de crêpes vegan ici avec un mélange de farine de sarrasin, de riz complet et de farine de pois chiche pour une version sans gluten.
Salade hawaienne (végétalien, vegan) ?
Soyons honnête, la salade hawaienne n'a d'Hawaï que le nom! Nul doute qu'elle sera née dans une cuisine de la Capitale et ne doit son nom qu'à un dénominateur commun: l'ananas.
Cookies banane/chocolat (sans oeuf/sans beurre/vegétalien)
2ème tentative de recettes de cookies végétaliens à base de purée de banane (un bon moyen pour utiliser vos bananes trop mûrs).
Cake salé olives/tomates séchées (vegan/sans lait/sans oeuf)
Et voici mon premier essai de cake salé vegan, qui est une grande réussite.
Flammeküeche (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Pour cette recette j?ai choisi de faire une flammeküeche «classique» avec crème, oignons et «lardons».
Bouchées à la Reine - -
Recette de bouchées à la reine alsacienne déclinée ici en version végétale vegan Vegan Vert Bouchées à la Reine % Entrées
Tarte au citron (végétalien, vegan, sans gluten) ?
Je vous propose ce grand classique de la cuisine française en version sans gluten et vegan! Très légère et parfumée elle vous comblera! Recette Ingrédients Pâte sablée : 80 g de farine de riz 50 g de farine de maïs 30 g de fécule de maïs.
CHILI SIN CARNE #VEGAN
Un chili con carne (ou plutôt sin carne, car sans viande !), cela manquait sur ce blog.