Le Top des recettes de Végétalien
Toasts butternut et pesto (apéro, vegan, sans gluten)
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Steaks de haricots rouges (végétarien, vegan) ?
Le steak de haricots rouges est très apprécié des populations végétariennes et véganes.
Terrine de "fruits de mer" (végétalien, vegan) ?
Festive et colorée, dévoilant à la découpe certains morceaux des ingrédients dont elle se compose, voici une terrine de fruits de mer.
Bun brioché sans huile pour un burger sain
Je me suis lancé le défi de faire un burger vegan 0 gras et très foodporn en même temps ! Je ne dis pas que le gras c’est le maaal, c’était plus un petit challenge à moi-même en mode “est-ce que tu pourrais faire un burger le plus sain possible mais.
Pakora (beignets de légumes) Apéritifs, Recettes du monde, Recettes indiennes
Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 200gr de farine de pois chiches – 20cl d’eau – 3 c.
Galettes de lupin aux saveurs hivernales
Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!
Waterzoi de légumes (végétalien, vegan) ?
Dans sa version végétale, le waterzoï offre l'aspect d'une sorte de ragoût de légumes noyés sous un bouillon gras encrêmé.
Salade aux haricots rouges façon géorgienne (végétalien, vegan) ?
Facile à préparer et riche en protéines, cette salade est parfaite pour nous les végés! Je ne saurais pas dire si elle vient vraiment de la Géorgie (je me suis inspirée d?une recette sur un blog de cuisine russe), mais elle me rappelle vraiment certains.
Cookies banane/chocolat (sans oeuf/sans beurre/vegétalien)
2ème tentative de recettes de cookies végétaliens à base de purée de banane (un bon moyen pour utiliser vos bananes trop mûrs).