Malgré son appellation courante de blé noir, le sarrasin n’est pas une variété de blé et est donc dépourvu de gluten.
Je l'avoue que c'est avec un peu d'appréhension que j'ai présenté ce Brownie végan à la compote, sans beurre, sans œuf.
Pudding de tapioca, graines de chia et lait de coco, une recette végane facile et rapide !
Des mini cakes salés végétaliens express, que j’ai préparé pour ma lilou qui fait la tête aux légumes en ce moment (oui, encore …) avec une option sans gluten à condition d’utilis…
Festive et colorée, dévoilant à la découpe certains morceaux des ingrédients dont elle se compose, voici une terrine de fruits de mer.
A mi-chemin du gâteau et du flan, le millas est une préparation à base de farine de maïs, typique du grand Sud-Ouest et qui compte de nombreux fidèles, même si son côté quelque peu bourratif pourra déconcerter l'étranger de passage.
Recettes de "poulet" Tikka végane bouchées croustillantes et épicées de poulet Vegan Vert - Seitan façon Poulet tikka vegan
Le farci poitevin, un chou cuit avec une farce, demeure une véritable institution dans le Civraisien.
Des galettes vegan au lupin et aux poireaux super moelleuse ! C'est par ici la recette!