Les Meilleures recettes de Végétalien de nos blogueurs


Le Top des recettes de Végétalien
Raviolis de sarrasin aux champignons (vegan, sans gluten et IG bas)

Raviolis de sarrasin aux champignons (vegan, sans gluten et IG bas)

Recette de Raviolis de sarrasin aux champignons (vegan, sans gluten et IG bas)

Flan parisien (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Flan parisien (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Voilà un dessert qui me rappelle mon enfance où à la sortie de l?école je courais dans une boulangerie pour savourer une belle part de flan! Le réaliser aujourd?hui dans sa version vegan et sans gluten ne fut pas simple et j?ai du faire plusieurs essais.

Soupe de courge et patate douce au lait de coco

Soupe de courge et patate douce au lait de coco

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CURRY DE POIS CHICHES, TOMATE ET CACAHUÈTE #VEGAN

CURRY DE POIS CHICHES, TOMATE ET CACAHUÈTE #VEGAN

Riches en protéines et très bon marché, les pois chiches remplacent facilement les produits carnés.

Recette crudivore, végétalienne et express: pesto de courgettes

Recette crudivore, végétalienne et express: pesto de courgettes

Les terrines de légumes et pestos sont bien pratiques.

Dubu Gangjeong - Tofu frit coréen

Dubu Gangjeong - Tofu frit coréen

Le Dubu Gangjeong est une recette vegan de tofu frit sauté dans une sauce piquante et sucrée coréenne.

Fricadelle-boulette (végétalien, vegan) ?

Fricadelle-boulette (végétalien, vegan) ?

Evocatrice d'un certain art de vivre propre au Nord de la France, la fricadelle se connaît en deux versions: la «boulette», aplatie et brunâtre, d'usage surtout familial, et la «saucisse», plus pratique et populaire.

Pancake de courgette {végétalien}

Pancake de courgette {végétalien}

Encore une ruse de sioux pour faire manger des légumes à la poupette, je cois que ça n’a jamais aussi bien fonctionné puisqu’on s’est tous jetés dessus comme des morfales tellemen…

Francesinha (végétalien, vegan) ?

Francesinha (végétalien, vegan) ?

Petit chef d'oeuvre de la cuisine populaire portugaise, la francesinha est une sorte de majestueux croque-monsieur (voir notre recette ): deux larges tranches de pain de mie sur une garniture (pour nous, de légumes et de simili-carne), nappées d'une.

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