[Recette végétalienne] La saison de courgettes commence au jardin, et pour ne pas s'en lasser, il faut sans cesse les cuisiner diffé.
[Recette végétalienne et sans gluten] Concours inside ! Cette recette de brochettes keftas végétaliennes plaira à ceux qui cherchent des su.
Le beignet de courgette est l'une des manières habituelles, en France, mais, plus généralement, en Europe méridionale, d'apprêter ce légume.
Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c.
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Délice de fraîcheur, de saveurs et de couleurs lorsque préparée selon les règles de l?art, la salade niçoise doit se composer à la base de légumes crus, tomates, cébettes, céleris, poivrons verts et rouges, concombres, et, selon la saison, févettes,.
Le concombre est certainement mon légume préféré… Même cru, sans assaisonnement, je le trouve délicieux ! Etrange tout de même ?! Cette recette me plait donc énormément ! Pas de superflux, juste de quoi relever le goût de ce fabuleux cucurbitacée.
Spécialité emblématique du Sud-Ouest aussi succulente que roborative, le cassoulet repose sur un ragoût de haricots blancs longuement mijotés, pour optimiser le fondant.