Une envie de pavlova en hiver? Pas de souci, voici une version aux fruits exotiques! C'est frais, ça change, et le sucré de la meringue se marie très bien avec l'acidité des fruits exotiques! Ingrédients pour la meringue: 3 blancs d’œuf 90 g de sucre.
Pavlova framboise Sur le blog il y a une recette de Pavlova aux fruits rouges, je vous en propose aujourd'hui une variante très fraîche.
J'ai bien délaissé le chocolat ces dernières semaines malgré les conseils de Christine m'encourageant fortement à continuer ma cure.
Après la pavlova aux fruits d'été proposée il y a quelques mois, aujourd'hui je vous propose une pavlova aux fruits.
Encore une recette avec mes fruits rouges, la dernière … mais une glace pour changer un peu, et sans sorbetière.
Oui encore une Pavlova mais je crois que je ne suis pas prête de renoncer à cette merveille si simple à réaliser qui peut se décliner à volonté ! et à la maison tout le monde est du même avis .