Les Meilleures recettes de Portugal de nos blogueurs


Le Top des recettes de Portugal
Gâteau Castella au Matcha (Matcha Kasutera)

Gâteau Castella au Matcha (Matcha Kasutera)

Très populaire au Japon, le Kasutera, ou Castella, et un gâteau qui tire ses origines du Portugal, où on l'appelle Pão de Castela (Pain de Castille).

Porc au caramel

Porc au caramel

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

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Tagliatelles fraîches à la courgette

Tagliatelles fraîches à la courgette

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Bœuf sauté sauce soja façon Cyril Lignac

Bœuf sauté sauce soja façon Cyril Lignac

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Chips de chou Kale

Chips de chou Kale

Le chou kale est un légume ancien réapparu il y a quelques années.

Petits sujets en pâte d'amande maison

Petits sujets en pâte d'amande maison

Bien que Noël soit passé, il est encore temps de confectionner des friandises à déguster ou à offrir.

Lasagnes mixtes viande - légumes

Lasagnes mixtes viande - légumes

C'est une version personnelle des "Lasagne al forno" composée d'une sauce bolognaise mijotée au boeuf haché, de béchamel et de légumes.

Pavlova sans oeufs aux fruits rouges

Pavlova sans oeufs aux fruits rouges

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