Le Top des recettes de Portugal
Mon Voyage culinaire à Porto (2/2)
Lors de mon premier volet sur mon voyage à Porto, je vous ai beaucoup parlé des plats salés.
Hachis Parmentier mixte sur lit de courgettes
Je ne suis guère carnivore mais mes invités le sont davantage que moi ! Donc, il me fallait préparer un plat pour 8 gourmands affamés susceptibles d'arriver tardivement.
Smoothie banane, lait d'amande à la vanille et jus de pomme raisin mûre myrtille
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Morue à la portugaise
Ce soir, on mange portugais ! J'ai zyeuté la recette, sur la pub de Aldi et comme (par hasard !), il y avait tout le nécessaire en.
Velouté de chou-fleur, carottes et cumin
Un velouté avec une texture onctueuse et une saveur délicate et originale, carotte et chou-fleur se mariant très bien.
Brandade de morue de Maminou
La brandade de morue est une spécialité à base de poisson, du cabillaud salé et séché, que l'on retrouve dans le Sud de la France, mais également au Portugal.
Tarte aux pommes à l'envers
Cette recette, à mi-chemin entre tarte aux pommes et Tatin est une recette facile à réaliser, beaucoup moins sucrée que la traditionnelle tarte Tatin.
Mousse de sardine
Un petit voyage au Portugal avec cette Mousse de sardine, très rapide à faire et très agréable à savourer en entrée sur du pain de seigle grillé.