Le Top des recettes de Portugal
Crème Chantilly : Recette et histoire
Recette de base de la Chantilly avec de la crème et du sucre glace.
Bouillon de poisson maison
Cette recette de bouillon inspirée du “caldo” portugais est fréquemment utilisé au Portugal car ici, on achète le poisson entier.
Rabanadas de Porto
Rabanadas de Porto Une recette traditionnelle portugaise très facile à faire et qui en plus permet d'utiliser des restes de pain dur de la veille.
Soupe aux tomates fraîches et oeufs pochés
Le plus long est d'éplucher les tomates pour ôter leur peau et leurs pépins.
Baguettes aux graines de sésame, aux graines de lin brun et au levain
Blog de cuisine facile, sans oeuf, pas cher.
Soupe diététique de potiron et patates douces
Une recette simplissime de soupe sans matières grasses.
Pasteis de nata ww (4sp)
Recette de pâtisserie Portugaise ! Une tuerie pour un en-cas weight watchers à 4sp par Pasteis de nata ! Bom apetite
Baccalà aux tomates cerises et pommes de terre au four
La morue salée est très utilisée au Portugal mais aussi en Italie ! On l'adore mais je ne la cuisine pas souvent, dommage.