Les Meilleures recettes de Carpaccio de nos blogueurs - Page 8

CARPACCIO DE VEAU SAUCE AU THON (Vitello tonnato) sans gluten, sans lait, avec ou sans œuf

Ce "Vitello Tonnato" marie agréablement poisson et viande blanche.

Source: La table des intolérants

Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette aux fruits de la passion

Une entrée très simple, qui fera son effet pour vos repas de fête.

Source: Envie de Cuisiner

Carpaccio de fraises, balsamique et basilic

Ingrédients 500 g de fraises 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10.

Source: Les Recettes de Jean-Louis

Carpaccio rubis

Carpaccio rubis Je ne suis pas fan des betteraves cuites, mais alors crues, j'en consomme sans modération.

Source: Les délices de Reinefeuiles

Carpaccio de légumes racines en tenue de soirée fushia

Le radis red meat est un ingrédient magique.

Source: La ronde des délices

CARPACCIO DE TRUITE FUMÉE Pour 4 personnes Préparation : 10 min Difficulté : facile Ingrédients : 4 filets de truites 3 cuillères à soupe d’œufs de truite 2 échalotes 1 petit bouquet de ciboulette 1 grand verre de jus de citron Feuilles d'aneth fraîches.

Source: Gourmandises-zen Recettes-zen

Burrata sur carpaccio de tomates anciennes

Il fait beau, il paraît que cela ne durera pas, snif, alors on en profite avec une petite recette préparée en 5 minutes chrono.

Source: Les Délices de Mimm

Carpaccio d'ananas au citron vert

Je vous propose de déguster un carpaccio d'ananas au citron vert.

Source: Carnets Gourmands

Carpaccio de betterave

Source: Marmotte cuisine… veggie !