Dublin, Irlande, destination choisie un peu au hasard pour tout vous avouer et qui nous a comblés le temps d?un week-end.
Avec cette recette de pain, je participe au défi du CMUM organisé par Nath " Une cuisine pour Voozenoo", et Viviane du blog " Quoi qu'on mange ".
Aujourd'hui je vous partage la recette ultra rapide et facile de mon pain préféré : L'Irish soda bread
Aujourd'hui je vous emmène en Irlande découvrir une spécialité qui tient bien au corps : le colcannon.
Composée d'une pâte brisée, de gelée de cassis, d'une crème chapelure-lait-œuf parfumé au Whisky, surmonté d'une meringue d'un joli vert ! Une tarte délicieuse.