Les Meilleures recettes de Gréce de nos blogueurs


Le Top des recettes de Gréce
Bombe glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

Bombe glacée, mangue passion, yaourt miel citron, sur lit de meringue

Pour la meringue à préparer la veille : 6 blancs d’œufs 300 g de sucre pour de sorbet yaourt miel citron : 600 g de yaourt à la grecque 3 cuillères à soupe de jus de citron 130 g de miel 50 g de crème entière liquide pour la chantilly aux mangues : 2.

Sauté de veau à la tomate à la grecque

Sauté de veau à la tomate à la grecque

Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de sauté de veau en morceaux 600 g de pulpe de tomate 1 c.

Le kasuri methi

Le kasuri methi

Feuilles de fenugrec séchées

Bourdeto de Corfou

Bourdeto de Corfou

Spécialité de l’île grecque de Corfou, il s’agit d’un ragoût de poissons aux oignons, tomates, citron et huile d’olive.

Patates sto fourno (pommes de terre rôties grecques) (végétalien, vegan)

Patates sto fourno (pommes de terre rôties grecques) (végétalien, vegan)

Patates sto fourno (“pommes de terre au four”)… une façon absolument délicieuse de préparer les patates qui nous vient de la Grèce ! Sa particularité, qui la distingue des « potatoes » bien connues en France, c’est que les quartiers de pommes de terre.

Cake au yaourt grec et aux mûres

Cake au yaourt grec et aux mûres

Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin

Fava grecque

Fava grecque

Recette de la fava grecque, mézzé de Grèce, une purée de pois cassés jaunes.

Saumon grillé sauce au yaourt grec aneth et citron confit,  salade de fruits frais

Saumon grillé sauce au yaourt grec aneth et citron confit, salade de fruits frais

La chaleur est toujours présente sur la région nord et je pense sur une grande partie de la France.

Wraps aux sardines et asperges vertes, yaourt grec, tomate et échalote...

Wraps aux sardines et asperges vertes, yaourt grec, tomate et échalote...

Avec ce beau soleil et les températures bien agréables, on a envie d'en profiter pour manger en terrasse !  Je vous propose donc ces .

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