On est plutôt fans de soupes à l’oignon à la maison, et je vous en proposais d’ailleurs différentes versions ici, là et encore là!.
Vous ne trouvez pas que ça sent le sud et la provenceeeeee !! oui, ça sent le soleil, les cigales et l’été ! On imagine déjà le petit verre de rosé bien frais, accompagnant une jolie tranche …
Voici une délicieuse recette pour vos soirées "pizza" !! Si vous n'avez pas le temps de préparer la pâte, n'hésitez pas à utiliser une pâte du commerce .
Pour la première fois j'ai réalisé une pissaladière, j'ai pris quelques libertés avec la "vraie" recette" j'espère que les puristes ne m'en.
La torta de blea est une curieuse spécialité sucrée niçoise à base de feuilles de blettes.
Mon thym citron est en pleine forme et parfume allègrement nombre de préparations salées ou sucrées.