Pizza niçoise (pissaladière) Ingrédients : 1 boule de pâte à pain (~400g) ou une pâte à pizza, 1 kg d'oignons, 2 càs.
J?ai découvert la pissaladière dans son berceau, à Nice, et j?en suis tombée follement amoureuse ! Celle que je vous présente ici n?est pas purement niçoise puisque j?ai un peu arrangé la recette initiale (je vous donne mes astuces plus bas), mais c?est.
Une bonne recette du Sud de la France, j'adore la cuisine méditerranéenne et vous ? Ça fait venir le soleil dans l'assiette et en ce moment on en a bien besoin.
Pissaladière légère WW, recette d'une savoureuse tarte salée légère à base de pâte à pain garnie d'une fondue d'oignons, d’anchois et d’olives noires, dégustez-la à l'apéritif ou en repas avec une bonne salade.
Dans mon frigo, j'ai souvent pour les dépannages de dernière minute une pâte à pizza ou une pâte feuilletée.
Pissaladière Pour la recette originale: 1 pâte à pain 1 kg d'oignons du pissala (sorte de pâte/purée à base d'alevins d'anchois principalement) des anchois des olives noires (de Provence) de l'huile d'olive Pour ma recette (je n'avais pas de pissala.
Recette de tarte oignons olives façon pissaladière vegan végétarien
Des fois on a envie de se régaler sans beaucoup se mettre pendant des heures a concocter une entrée ou une recette quelconque.