Le Top des recettes de Provence
LENTILLES CORAIL À LA PROVENÇALE
C'est en feuilletant un magazine Thermomix que je suis tombée sur cette recette qui m'a sauvé la mise alors que je n'avais pas beaucoup d'in.
Tarte provençale (végétalien, vegan) ?
Si il existe plusieurs types de garniture pour la composer, la tarte à la provençale laisse généralement apparaître les beaux morceaux de légumes méditerranéens: tomate, courgette, oignon, voire aubergine, poivron, olive noire, crème? Autres productions.
Riz noir pilaf au four
Le riz noir accompagne particulièrement bien le poisson, sans doute parce qu'il évoquerait du riz aromatisé à l'encre de sèche, mais ce n'est absolument pas le cas.
BOREKAS AUX CHAMPIGNONS
בס"ד Halala !!! J'adore !!! Ingredients 1 rouleau de pate feuilletée 450 g de champignons frais ou en boite 1 oignon emincé sel poivre herbes de provences ou origan 4 cs d`huile végétale 1 oeuf pour dorer grains de sésame Preparation Emincer les champignons.
Marinade aux herbes de Provence
Recette N°413 Pour 2 grillades (par exemple) Ingrédients: 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe bombée d'herbe de Provence (mélange Ducros ou autre marque) 1 ail (gros) écrasé 10 tours de moulin mélange de 5 baies 1 belle pincée de fleur.
Bagel au poulet avec sa sauce au miel
Un bagel au parfum de miel ! Ingrédients pour 2 bagels : 2 pains à bagel 1 blanc de poulet 1 càc d'herbes de Provence fromage frais (pour moi St moret) salade tomates gruyère râpé 2 càs de miel 2 càs de moutarde 1 càs de crème liquide Préparation : Faire.
Daube à la provençale en cocotte lutée de Philippe Etchebest
Une délicieuse daube de bœuf au vin blanc cuite à l'étouffée et agrémentée de carottes, de champignons, de lardons et d'olives noires