Dernièrement Redpath m'ont demandé de faire partie de l'aventure des cannelés! J'en avait déjà fait mais c'est comme particulièr.
C'est chez "Un siphon fon fon" que j'ai choisi ces mini-bouchées pour mon buffet de Noël 2015.
Cannelés au foie gras au Thermomix, recette de délicieux cannelés salés à croquer, facile à faire et idéal pour donner à votre table un goût de fêtes.
Parmi les petits biscuits réalisés pour garnir mes paniers gourmands de Noël, se trouvaient ces délicieux sablés dénichés dans le Larousse du Chocolat de Monsieur Hermé.
Préparation : 5 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 360 g de thon (2 boîtes), 75 g de concentré de tomate (1 boîte), 100 g de crème fraîche entière épaisse, 200 g de parmesan, 8 œufs, Persil.