Bonjour;Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma chère Natalia du blog Sucre et épices.
Ou comment utiliser des légumes râpés autrement qu'en salade ;-) Comme il me restait pas mal de chou blanc et de carottes râpées, je.
Potée de légumes d’hiver, adaptable avec du chou traditionnel
Plat issu de la province de l'Ouest, le Kondrè est une potée de plantain qu'on accompagne de viande.
Lors de notre retour de Bretagne pendant que Monsieur conduisait j'ai flâné sur le net à la recherche d'une recette de kig ha farz (potée à la farine de blé noir) et deci delà je suis tombée sur le site Paysan Breton qui proposait cette sauce pour salade.
Recette d'une potée japonaise appelée Nikujaga avec des pommes de terre du Japon, des carottes et du boeuf
La recette originale des Noix de saint-Jacques en potée, une assiette colorée et riche en goût - Marina d'Angelo - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 6 personnes - 18 belles coquilles Saint-Jacques, 1 chou chinois, 3 oignons, 2 carottes,.