Plat issu de la province de l'Ouest, le Kondrè est une potée de plantain qu'on accompagne de viande.
Lors de notre retour de Bretagne pendant que Monsieur conduisait j'ai flâné sur le net à la recherche d'une recette de kig ha farz (potée à la farine de blé noir) et deci delà je suis tombée sur le site Paysan Breton qui proposait cette sauce pour salade.
Bonjour,Aujourd’hui je vous propose une potée qui change.
Aujourd'hui je vous propose une petite recette tout simplement délicieuse, c'est vrai que lorsque l'on voit le titre, la potée est un plat bien gras avec de la saucisse de toulouse ou de morteau .
Cuite ou crue, sautée, rôtie ou séchée, en boucherie ou charcuterie, la viande de porc nous régale de tant de préparations et recettes.
Potée au chou vert Légère WW, un bon plat complet, à base de légumes de jambon et de lardons, facile et parfait pour un repas léger et réconfortant.