Avec elle vous réalisez de délicieux bretzels aux graines de chia, une savoureuse déclinaison de la célèbre recette alsacienne.
Avec ce façonnage en forme de croissant, ces mini bretzels servis en apéritif peuvent être facilement fourrés de poisson fumé, charcuterie,.
Une entrée facile à réaliser de chez "Rock the bretzel", à savourer chaude ou froide.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Premier essai depuis le temps !! Petits pains tressés cuits en deux temps (eau + bicarbonate de soude et four) D'origine allemande elle est très répandue en Alsace D'après la recette du "Petit Larousse des Apéritifs Dînatoires" Elles sont un peu gonflées.
A la maison, on adore les bretzels et malicettes, j'avais déjà fait des malicettes il y a quelques années, mais pas encore testé avec mon.
Bonjour le monde Rien de tel que de croquer dans un bon bretzel tout en flânant au marché de Noël, histoire de se mettre dans l’ambiance des fêtes.