Je vous propose de réaliser une délicieuse tortilla au chorizo et piquillos pour votre apéro, Impossible de parler de l’Espagne sans penser
On est loin de la recette et de l'art de la gastronomie, et j'hésite à bloguer un truc aussi simple, mais je veux m'en rappeler.
Après avoir englouti des tonnes de tortilla (et d'autres délicatesses) lors d'apéros-tapas en Espagne 🇪🇸, j'ai eu envie d'en tester ma propre version, allégée qui plus est.
Personnellement, je ne suis pas très omelette et ma cadette, non plus….
Les tortillas se prêtant à des saveurs très variées, je les ai garnies ici d’ingrédients qu’affectionne la cuisine italienne, ricotta, ai.
Aujourd'hui je vous partage une tarte salée originale ! Matériel utilisé : le moule à tarte cannelé et la plaque alu perforée de.
Tour en cuisine rapide N°46 (en fait c’est des tours qui tombent plus rapidement, on a 2 semaines au lieu de 4 pour préparer sa recette).