Les Meilleures recettes de Espagne de nos blogueurs - Page 3

Assalam Aleykoum, bonjours à tous! hummmm des wraps.

Après le repas Grec, c'est autour des Tapas d'Espagne que Noune a cuisiné.

Apéro rouleaux de tortilla aux légumes , un apéritif pour votre soirée , vous y trouvez ici la recette la plus facile pour la réaliser.

Plat parmi les plus typiques de la cuisine espagnole, la tortilla de patatas est une épaisse omelette aux pommes de terre rissolées avec de l'oignon.

Aujourd'hui je vous propose un plat que j'ai découvert il y a plus de 30 ans lors d'un séjour sur la Costa Brava, au nord de l'Espagne.

Ingrédients pour 4: 4 galette de blé tortillas 120g de chèvre en bûche 150g de crème 4% + 1CC de miel .

Bonjour mes gourmands.

C'est chez moi et depuis 3 générations la recette de famille par excellence ! Elle se prépare à plusieurs, c'est beaucoup plus sympa.

Ces petits piments/poivrons peuvent être rôtis au four mais leur cuisson est plus aléatoire, il est donc préférable de les cuire à la poêle.