Les Meilleures recettes de Europe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Europe
Saucisson de Lyon pistaché et lentilles vertes

Saucisson de Lyon pistaché et lentilles vertes

Je conçois qu'il n'est pas facile de trouver un bon saucisson pistaché quand on habite loin de Lyon.

Choucroute au saumon, sauce au raifort (Alsace, sans gluten, automne)

Choucroute au saumon, sauce au raifort (Alsace, sans gluten, automne)

Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle

Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs

Patates douces et topinambours poêlés sur une purée de haricots blancs

Quand on pense aux haricots blancs, on pense au cassoulet ou aux haricots à la catalane, bref, à des recettes qui présentent toujours ce féculent sous la même forme.

Lumpia poulet et aux légumes

Lumpia poulet et aux légumes

Le terme lumpia est employé en Belgique et aux Pays-Bas pour désigner des rouleaux de printemps indonésiens d’origine chinoise, les lumpiang ….

Recettes mexicaines typiques : 3 recettes à tester !

Recettes mexicaines typiques : 3 recettes à tester !

La cuisine mexicaine traditionnelle a été adoptée dans la cuisine française dès le XXe siècle, avec de nombreuses saveurs et techniques apparues après la guerre du Mexique.

PANIER DE CRUDITE SAUCE AU YAOURT ANCHOIADE

PANIER DE CRUDITE SAUCE AU YAOURT ANCHOIADE

Ça sent le printemps aussi je vous propose un panier de crudités avec une délicieuse sauce allégée pour vos apéritifs et (ou) une belle anchoïade PANIER DE CRUDITÉ SAUCE AU YAOURT 1 Yaourt à 0% de matières grasses ½ cuil à café de moutarde forte 1 cuil.

Artichauts farcis (végétalien, vegan) ?

Artichauts farcis (végétalien, vegan) ?

Plat royal, les artichauts farcis sont en fait des c?urs d?artichaut, pris dans leur amplitude maximale (avec les feuilles coupées ras), évidés et emplis d?une farce.

Limoncello Spritz au Crémant d'Alsace

Limoncello Spritz au Crémant d'Alsace

Vous connaissez forcément l’Apérol Spritz, ce cocktail à la robe orange électrique qui fait désormais partie intégrante du paysage urbain dès les beaux jours venus.

Haricots blancs à la basque

Haricots blancs à la basque

Une autre recette basque pas trop dure à rendre végé sans la dénaturer.

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