Les Meilleures recettes de Europe de nos blogueurs


Le Top des recettes de Europe
Bretzels garnis

Bretzels garnis

Hier je publiais une recette des traditionnels  Bretzels  alsaciens.

STRUDEL AU PAVOT BLEU

STRUDEL AU PAVOT BLEU

Un autre gâteau de mon enfance, le strudel au pavot d'Europe centrale, cuisine juive, que j’inaugure aujourd’hui.

Les Shashlik Biélorusses (brochettes)

Les Shashlik Biélorusses (brochettes)

Chachlik ou Shashlik, est un terme turc (shish) qui signifie brochette.

Recette de La Vaquette du Mineur

Recette de La Vaquette du Mineur

Essayez cette recette traditionnelle du patrimoine culinaire du Nord de la France et dégustez une délicieuse tarte tiède à la vergeoise - La Ch'tite Dominique aux Fourneaux - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 min - pour 6 à 8 personnes - 1/4 l de lait,.

Nusszopf : brioche Allemande à la noisette

Nusszopf : brioche Allemande à la noisette

Je vous propose aujourd'hui un voyage en Allemagne avec cette brioche.

Haricots verts à la Provençale

Haricots verts à la Provençale

Haricots verts à la Provençale au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

Potée alsacienne

Potée alsacienne

Potée alsacienne Ingrédients : 1 chou vert, 2 carottes, 2 pommes de terre, 1 branche de celeri, 1 ognon, 2 saucisses fumée d'Alsace, 1.

Mini navettes et mini pains à garnir

Mini navettes et mini pains à garnir

Des mini navettes et de mini pains apéritifs à garnir, peuvent aussi être utilisés pour un accompagnement de plats, ces mini pains navettes ou burgers sont extraordinaires de légèreté , de moelleux et de croustillant comme chez le traiteur ou le boulanger.

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Kassler à la moutarde en papillote et lentilles

Ce plat a été réalisé avec du kassler ramené d’Alsace (encore).

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