Le Top des recettes de Thaïlande
Crème de navets au Thermomix
Pour le diner, rien de mieux qu'une petite soupe, assez légère et onctueuse, comme cette crème de navets faite au Thermomix ou cette soupe thaïlandaise au
Poulet au curry vert
Je vous ai concocté aujourd’hui le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaï et surtout un
Authentique Tom Yum - Soupe à la Citronnelle et Aux Crevettes
Une délicieuse et authentique recette de soupe Tom Yum pour faire voyager vos papilles dans les nightmarkets Thaïlandais
Le Kaki en Thaïlande : L’incroyable fruit exotique de l’Asie
Le grand : kaki Thaïlandais, ou le trouver ? découvre ses bienfaits et la technique pour le découper.
Poulet au curry massaman thaïlande
Aujourd'hui, on part en voyage culinaire en Thaïlande avec ma recette du Poulet au curry Massaman Thaïlandais.
Vacances en cuisine 45 - Pad thaï minute avec un reste de crevettes +
J’ai adapté cette chouette recette en utilisant un reste de crevettes d’une improvisation précédente et un reste de tofu, une manière économ.
Ateliers juin-juillet 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.