Des gyozas trois couleurs au poulet, j’ai coloré la pâte avec de la betterave et des épinards.
Que de saveurs et de parfums dans ce plat gourmand, une invitation à dépayser ses déjeuners ou ses dîners d’un coup de baguette magique.
Place au voyage des papilles au cœur de la cuisine traditionnelle asiatique, oui mais revisitée avec créativité et harmonie à la française !
Ces raviolis japonais farcis de porc, poireau et gingembre frais, frits d'un seul côté dans l'huile de sésame, sont ensuite cuits à la vapeu.
De délicieux raviolis japonais traditionnels appelés Gyoza avec une farce hyper juteuse au boeuf