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Goûter gourmand ou dessert original, pour les amoureux des tartes poires-amandine, voici une recette de samossas à base des mêmes.
Il est vrai que c'est beaucoup de travail lorsqu'on veut les présenter en miniature, mais j'ai préparé ces Samossas au Beaufort à l'avance et je les ai congelés.
Aujourd’hui j’ai envie de dire stop aux idées reçues sur les samossas : non ils ne sont pas forcément incroyablement gras et non, les plier ne demande pas une incroyable dextérité.
Préparation : 25 min Cuisson : 30 min Ingrédients 300 g de carottes 3 cives ou 3 petits oignons nouveaux 1 bouquet de coriandre 370 g de crabe en boîte 12 feuilles de brick 60 g de beurre 2 c à c de curry en poudre 2 c à s d'huile de sésame.
De retour aprés un week -end parisien trés agréable ! L'idée de départ était de faire des samossas, mais faute de feuilles de brick utilisables, j'ai opté pour une pastilla avec des feuilles filo.
Les samossas ça reste l'amuse bouche que j'adore faire dès que je vais à une soirée en mode apéro dînatoire.
Maxi effet pour effort mini!! Ingrédients (pour 12 samossas): 6 feuilles de bricks 1 boite de thon au naturel 2 càs de.