Une alchimie savoureuse qui réchauffe le cœur et les papilles, les gastronomes risquent de les dévorer avant tout le monde !
Je voulais faire des samossa à moindre frais, et avec ce que j'avais au réfrigérateur.
Les Samossa à l’agneau sont des petits triangles gourmands de pâte filo qui renferment une délicieuse farce de pommes de terre et petits pois
Nouvelle recette de bettes sur ce blog ! Je te propose aujourd'hui la recette des samossas de bettes à la ricotta.
Pour 16 samossas: 8 feuilles de brick 250 g de magret de canard fumé 250 g de pruneaux dénoyautés brins de coriandre huile d'olive Couper le magret fumé en petit morceaux.
Depuis peu, j’achète mes légumes à un producteur “Locavor”, ce qui me permet d’avoir des légumes d’une grande fraîcheur, avec beaucoup de goût, et aussi…
Ingrédients: 10 feuilles de brick 1 pot de caviar de tomates à l'ail 2 boite de thon moyen 1 pincée de piment d'espelette sel-poivre 20 g de beurre Préparation: Préchauffez le four à 220 °c coupez les feuilles en deux pour obtenir 20 samossas Égoutter.