Je voulais faire des samossa à moindre frais, et avec ce que j'avais au réfrigérateur.
Les Samossa à l’agneau sont des petits triangles gourmands de pâte filo qui renferment une délicieuse farce de pommes de terre et petits pois
Pour 16 samossas: 8 feuilles de brick 250 g de magret de canard fumé 250 g de pruneaux dénoyautés brins de coriandre huile d'olive Couper le magret fumé en petit morceaux.
Nouvelle recette de bettes sur ce blog ! Je te propose aujourd'hui la recette des samossas de bettes à la ricotta.
Depuis peu, j’achète mes légumes à un producteur “Locavor”, ce qui me permet d’avoir des légumes d’une grande fraîcheur, avec beaucoup de goût, et aussi…
Une alchimie savoureuse qui réchauffe le cœur et les papilles, les gastronomes risquent de les dévorer avant tout le monde !