Le Top des recettes de Inde
Biryani Poulet et petit pois
Recette Biryani poulet et petit-pois Ingrédients: 1kg de riz basmati 1 kg de poulet 250 g de tomates 1 bte de tomate concentré 1 bte de petit-pois 500ml de lait caillé 6 Oeufs 6 pommes de terre 2 poivrons 4 Oignons 2 Gs d'ail Epices en poudre: (Cumin,.
Samoussa garni de poivrons/paprika, de chèvre et d'olives noires
Le samoussa est un beignet originaire du nord de l'Inde.
Naans fourés aux légumes et au curry - plaisirs et gourmandises
Il y a quelques temps déjà, je vous avais présenté la recette trouvée sur le site de manou : les naans! Une petite envie de remanger ces.
Samossas de thon en feuille de brick
Me revoilà avec une petite recette facile à réaliser en apéritif, en buffet dînatoire ou en apéritif pour le réveillon.
Samossas de poulet au curry
Croustillants et parfumés, ces triangles sont très vite engloutis avec un petit filet de citron ! Pur 20 feuilles de brick .
Pavés de saumon tandoori
Si vous désirez oublier cette déprimante fin de mars et sa tempête printanière, pourquoi ne pas vous accorder un bref séjour .
Naans nature
Naans nature Une recette simple et rapide de pain venu d'ailleurs pour tous ceux qui adorent la cuisine indienne.
Poulet korma (au Companion ou non)
Bonjour le monde Direction l’Inde 🇮🇳 avec ce délicieux poulet korma, plein de saveurs.
Pour accompagner le barbecue : taboulé libanais et salade de haricots verts aux fraises
Au menu du barbecue il y avait : des filets de poulet tandoori (1 yaourt, des épices tandoori, 1 filet de citron et on laisse mariner) et des magrets au saté (1 mélange saté + de l’huile d’olive et on laisse mariner).