Le Top des recettes de Inde
Œufs masala
Pour changer de la viande, mettez des œufs au menu ! Voici une idée de recette populaire en Inde : des œufs durs servis dans une sauce tomate délicatement parfumée.
Brochettes de poulet tandoori - plaisirs et gourmandises
Après 2 mois sans internet (je peux vous dire que c'est très très long .
Samossas de thon en feuille de brick
Me revoilà avec une petite recette facile à réaliser en apéritif, en buffet dînatoire ou en apéritif pour le réveillon.
Briani légumes à la façon de Bibi
Bibi c'est une des personnes merveilleuses qui m'a appris beaucoup d'astuces en cuisine, des recettes bien trop miam et très simple.
Samossas aux poireaux et jambon
Recette toute et légère : parfaite pour un soir avec une salade verte ! Ingrédients pour 12 samossas: - 6 feuilles.
Naans au Fromage
Naans au Fromage Sauce au Vacherin (pour 10 naans environ) Ingrédients: 500 gr de farine blanche 2 càs de yaourt nature 1 sachet de levure chimique 1 càs d'huile d'olive 1/2 càc de sel 1 càc de sambal oelek (purée de piments) 300 ml d'eau environ 70.
Les Pois chiches confits aux épices Tandoori d’Ottolenghi
Je vous emmène en Inde avec les pois chiches confits aux épices tandoori d'Ottolenghi.
Biryani Poulet et petit pois
Recette Biryani poulet et petit-pois Ingrédients: 1kg de riz basmati 1 kg de poulet 250 g de tomates 1 bte de tomate concentré 1 bte de petit-pois 500ml de lait caillé 6 Oeufs 6 pommes de terre 2 poivrons 4 Oignons 2 Gs d'ail Epices en poudre: (Cumin,.
Samossas de poulet au curry
Croustillants et parfumés, ces triangles sont très vite engloutis avec un petit filet de citron ! Pur 20 feuilles de brick .