Samossas de jambon au Reblochon et champignons Ça faisait longtemps que je n'avais pas préparé de samossas.
Ingrédients (pour 16 samossas): 8 feuilles de bricks 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées un reste de rôti de porc (1 à 2 tranches).
Recette des galettes indiennes aux lentilles corail roses et au sésame, les lentilles corail sont très cuisinées en Inde
Biryani de Poulet au Safran d'Iran: Recette de biryani de poulet avec le délicieux safran d'iran.
Naan Roghan bread un voyage en Afghanistan qui se trouve sur la route de la soie, ainsi qu’un poulet Tikka massala, une escale en Inde pour participer au défi : Foodista n°40.
Quand j'ai envie de cuisiner Indien, j'ai un livre que j'adore dans lequel je me plonge, c'est Inde de Beena Paradin.