Les Meilleures recettes de Kimchi de nos blogueurs


Le Top des recettes de Kimchi
Kimchi

Kimchi

Le kimchi est un basique et un indispensable de la cuisine coréenne.

Omelette végtale au kimchi

Omelette végtale au kimchi

Pour l'omelette, j'ai utilisé ici du Vegan Egg , mais ce serait tout aussi bon avec cette base de recette de tortilla espagnole.

Mes recettes de tortillas et wraps

Mes recettes de tortillas et wraps

Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de wraps et tortillas que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.

Poutine au kimchi et au tofu fumé aux épices à steak

Poutine au kimchi et au tofu fumé aux épices à steak

J'ai vu passer quelque part une photo d'un truc qui ressemblait à ça et qui m'a beaucoup tentée.

Assiette coréenne et chinoise dans vaisselle japonaise ^_^

Assiette coréenne et chinoise dans vaisselle japonaise ^_^

Hello there! un petit trip asiatique, ça vous branche? brocoli chinois à l'ail, tomate façon kimchi et fausse viande "Korean BBQ".

Kimchi coréen au piment (pas à pas en photos)

Kimchi coréen au piment (pas à pas en photos)

Une autre recette de kimchi dont il existe différentes variantes, ici il s'agit d'une version coréenne aux flocons de piment: le " Baechu kimchi".

Une choucroute très bouffable pour 3,19 € chez Franprix, qui dit mieux ?

Une choucroute très bouffable pour 3,19 € chez Franprix, qui dit mieux ?

Tout le monde sait qu'après un traitement antibiotique, il faut reconstituer sa flore intestinale (= son microbiote).

Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés

Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés

Soirée Super Naturelle sur les ingrédients fermentés Il y a quelques semaines j'ai assisté à un cours de cuisine végétarienne à Paris avec Ôna Maiocco sur les ingrédients fermentés.

Tofu brouillé au kimchi

Tofu brouillé au kimchi

L'eau à la bouche devant  un repas d'un resto bostonien que Veganamontréal a partagé  et les crêpes japonaises de Château Imaginaire   .

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