Les Meilleures recettes de Ravioli de nos blogueurs


Le Top des recettes de Ravioli
Dumplings aux légumes

Dumplings aux légumes

Quelqu’un m’a dit aujourd’hui, une maman qui cuisine est une maman en or et ça m’a fait vraiment très plaisir ! Le problème c’est que quand on cuisine beaucoup, c’est considéré comme normal, même quand vous passez une heure à faire des raviolis chinois.

Gyozas maison | Cuisson au four vapeur

Gyozas maison | Cuisson au four vapeur

Que diriez-vous de réaliser des gyozas, raviolis chinois ou raviolis pékinois, maison ? Des petits chaussons de pâte qui enveloppent une farce

Siao Mai : bouchées vapeurs porc combawa citronnelle

Siao Mai : bouchées vapeurs porc combawa citronnelle

De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .

Raviolis wonton aux crevettes

Raviolis wonton aux crevettes

Ingrédients: 1 paquet de feuilles wonton 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincé 1 càc de gingembre en poudre 400 gr de crevettes 1 oeuf 1/2 carotte émincé 2 cas de sauce soja 1 cas de sucre persil, coriandre fraîche émincé 20 cl de lait de coco 4 cas.

Raviolis vapeur porc-crevette-coriandre

Raviolis vapeur porc-crevette-coriandre

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Soupe de raviolis chinois

Soupe de raviolis chinois

Equeuter les crevettes.

Baozi

Baozi

Histoire :"Le baozi est, par la taille, le grand frère du jiaozi, ravioli chinois qui se mange en une ou deux bouchées.

Siao Mai : bouchées vapeurs porc combawa citronnelle

Siao Mai : bouchées vapeurs porc combawa citronnelle

De petites bouchées à déguster à l apéro ou accompagnées de riz cantonais .

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