Nous aimons de plus en plus la truite, sa chair tendre n’a besoin que de quelques herbes ou zestes d’agrume pour révéler ses saveurs.
Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja
Avec sa sauce légèrement sucrée, ce plat complet et équilibré plaira à toute la famille !
Chop suey de la mort Chow-mein au poulet Dry spareribs Egg rolls au poulet Fusillis chinois au porc effiloché Macaroni au poule.
Sauté de poisson croustillant créole (974) Ingrédients : 500 g de filet de poisson (Cabillaud pour ma recette).
Une recette d'une simplicité extrême, croustillante et vraiment trés gouteuse ! Je me suis inspirée d'une recette du livre "Recettes i.
250 g de nouille chinoises aux œufs 1 chou-doux sauce soja huile de sésame Cuire les nouilles comme indiqué su le paquet, égoutter et passer sous l’eau froide, laisser égoutter.
J'ai préparé cette salade il y a quelques semaines avec du chou chinois, également appelé "pe-tsaï" ou chou de Pékin.