Il y a quelques jours, j’ai regardé “Les recettes du bonheur”.
Samoussa indienne végétarienne authentique et rustique, samboussa ou samossa que je tiens d'une dame indienne, épouse du chef de mission du temps d
Dans ce buffet il y avait; Les Sushis de la Djou Des boulettes de lentilles rouges; les lentilles sont d'abord trempées dans l'eau .
Voici un plat classique de la cuisine thaïlandaise, une recette aigre douce servie pimentée en Thaïlande mais on peut toujours doser le piment selon son palais.
Anti-oxydant, riche en fibres et en vitamines C, voici de très bonnes raisons de déguster le radis blanc dit aussi le Daïkon.
Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.
Ingrédients Recette pour 4 personnes : 600 g d’escalope de veau Marinade : 1 C à S d’huile de sésame 2 C à S de Nuöc Màn 4 C à S de sauce soja 2 C à S de Vin de cuisine chinois 3 C à S …
INGRÉDIENTS : Pour 2 personnes 500 gr de crevettes fraiches 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 1/2 oignon 10 gr de gingembre poivre blanc sel 1 cas d'alcool chinois pour cuisine 1 cas sauce soja huile pour friture 5 cas de fécule de maïs PREPARATION :.