Les Meilleures recettes de Mexique de nos blogueurs


Le Top des recettes de Mexique
Tacos aux fruits de mer, l’inspiration Tex-Mex

Tacos aux fruits de mer, l’inspiration Tex-Mex

Haute en couleurs et en saveurs, cette recette d’inspiration Tex-Mex va donner envie aux enfants de manger des fruits de mer.

Tacos au thon & légumes de printemps

Tacos au thon & légumes de printemps

La fraîcheur marine s'invite chez vous, petits et grands gourmands se régaleront avec ces merveilleux tacos, un délice à dévorer sans modération !

Poulet aux poivrons et épices mexicaines

Poulet aux poivrons et épices mexicaines

Ingrédients pour 4 personnes: 2 belles cuisses de poulet ou pour les gourmands une cuisse par personnes 4 tranches fine de poitrine fumée ( une pour chaque morceau de poulet ) 3 poivrons ( rouge, vert, ou mélange 3 couleurs ce que j'ai fait ) 4 tomates.

Tortillas aux lentilles et poivrons

Tortillas aux lentilles et poivrons

Tortillas aux lentilles et poivrons

Gâteau salé mexicain

Gâteau salé mexicain

3 poivrons 1 tomate 1 belle poitrine de poulet 2 oignons 9 tortillas de blé 2 avocats emmental râpé Chauffer le four à 180 °C.

Tacos party vegan

Tacos party vegan

Les tacos sont une spécialité mexicaine très simple : ils consistent ni plus ni moins en une tortilla roulée que l'on remplit d'aliments.

Bento Mexicain / Tacos

Bento Mexicain / Tacos

Salade de poulet pour le remplissage des coquilles à tacos.

Poulet Épicé à la Sauce Cacao

Poulet Épicé à la Sauce Cacao

Cette semaine, c'est du côté du Mexique que je suis allé puisé mon inspiration.

CONNAISSEZ-VOUS LE PITAHAYA ?

CONNAISSEZ-VOUS LE PITAHAYA ?

C'est un fruit exotique de la famille des cactus qui provient du Mexique et de l'Amérique du Sud, même si on l'associe souvent avec l'As.

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