Ragoût de bamya Le bamya, aussi appelé gombo ou okra en Amérique et même cornes grecques dans les Balkans, est un petit légume vert sous forme de capsule, à la peau duvetée et qui renferme des petites graines.
Lors d’un post précédent, j’avais eu l’occasion de vous parler du très bon & beau livre « Un goûter à New-York » de Marc Grossman, où l’on retrouve…
Ces brochettes de poulet est absolument délicieuse avec ses morceaux d'ananas et sa marinade très goûteuse!
Et oui, il est possible de manger un Nimbus 2000.
Eh oui, étant moi-même américain, je vais vous livrer la recette de ma maman avec laquelle j'ai grandi.
Vous ne connaissez pas le Rhum Arrangé Cœur de Bœuf ? Alors ! Vous êtes au bon endroit pour découvrir comment préparer ce rhum arrangé.