Le chili con carne est un ragoût de viande épicé originaire du sud des Etats-Unis.
Cette crème au beurre est parfaite pour décorer des cupcakes, garnir un layer cake, ou couvrir un gâteau avant de le recouvrir de pâte à sucre.
Une recette tirée du fameux meatloaf américain, adaptée à l'alimentation hypoglucidique, cétogène, low carb et LCHF !
Chez moi les blancs de poulet rôti restent bien souvent au fond du plat.
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Dès que j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu résister à l'appel de la gourmandise.
Cette semaine, je vous propose une nouvelle recette de Poke Bowl au saumon, avocat, concombre et fèves.
L’Américain préparé spécialité belge (ou le Tartare de bœuf version Belge) Préparation : 15 minutes Ingrédients pour 4 personnes : 600g de filet de bœuf haché 1 échalote ou 1 oignon 1 c à c de moutarde de Dijon 2 c à c de mayonnaise 4 jaunes.