Le Top des recettes de Maghreb
Filets de truite poêlés, sauce à la marocaine +
En voyant à la fruiterie ces jolies tomates cerises rouges, jaunes, brunes, j’ai tout de suite pensé à concocter une sauce vierge.
Couscous royal Bônois
Le couscous royal du terroir bônois à l'origine, adopté par les pieds noirs bônois auquel ils ont ajouté les merguez, composé de plusieurs viandes blanches et rouges et agrémenté de brochettes d'agneau et merguez avec des légumes de saison, la préparation.
Keftas de bœuf au choux fleur
Voici une recette tunisienne de délicieuses keftas de choux-fleur et viande, cuites dans leur sauce tomate ! J’avais envie d’alléger mes boulettes de viande, non pas avec du riz ou du p…
Tajine de kefta et oeuf.
Bonsoir à toutes et tous , Concernant le tajine, c'est la base avec le couscous sur les tables des familles musulmanes.
Salade de Couscous Géant aux Canneberges et Noix de Pécan
Aux États-Unis, la chaine de magasins Whole Foods Market est incontournable.
HMISS RAPIDE ( CHAKCHOUKA )
Le hmiss , hmis ou lahmiss rapide, cette chakchouka ou ratatouille typique bônoise aux légumes obligatoirement grillés puis mijotés dans de l'huile s
COUSCOUS AUX LEGUMES EXCELLENTISSIME
Il y a quelques semaines de cela déjà, j'ai reçu un colis de mon partenaire EBO DISTRIBUTION qui contenait un paquet de couscous fin TRIA.
Couscous merguez aux 9 légumes
Couscous merguez aux 9 légumes Ingrédients : 1 courgette ronde, 1 carotte, 1 oignon, 1 tomate, 1 navet, 1 branche de céleri, haricots.