Pour 4: 400 g de blancs de poulet 1 oignon 1 citron confit 20 cl de lait de coco 1 petite poignée d'olives vertes dénoyautées 1/2 cm de racine de gingembre râpée 1 càc de curcuma en poudre 1/2 bouquet de coriandre fraîche huile d’olive sel Mettre quelques.
Tajine poulet pommes de terre olive au cookeo, délicieux plat de poulet pour le déjeuner.
Tajine de poulet aux olives au cookeo , un plat délicieux pour votre repas principal , Vous y trouvez ici la recette cookeo facile.
Souris d'agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine Accompagnée d'une polenta du soleil.
Le rôti de porc est une pièce de viande que je trouve assez sèche si elle n'est pas associée avec une sauce.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses ou blancs de poulet 2 aubergines 1 poivron rouge ½ poivron jaune 1 poivron vert 1.
Une autre recette extraite d’un ouvrage dont je vous ai déjà parlé ici: Il s’agit de coing & rhubarbe, écrit par Clea et publié aux éditions LaPlage.
D’après une recette vue à Agadir préparée dans un plat à tajine et que j’ai essayé d’adapter au Cookeo Avec pilons de poulet, oignon, carottes, pomme de terre, Huile.