Le Top des recettes de Algérie
Chaussons à la viande hachée
Chaussons à la viande hachée Ingrédients Pâte 300g de farine 125 g de beurre 1 ?uf Sel et eau Farce 350g .
Spécialité d’Algérie : Maâkouda
Voilà un moment que j'avais entendu parler des maâkouda en me promenant sur des blogs et il me tardait d'en faire.
Chorba
La soupe traditionnelle d’Afrique du nord, notamment d'Algérie :) Pour cela il vous faut (pour 6 personnes): - 250 grammes d’agneau, morceaux d’agneau - Une boite de 400g de tomates pelées dans leur jus - Un peu de persil - 1 petit bouquet de coriandre.
Mon cadeau...Coffret "Biscuit maison"!
Selem alaykoum/Bonjour Juste quelques mots pour remercier Fadila de la cuisine de Fadila pour le joli cadeau que j’ai reçu la semaine dernière,un beau coffret “mes biscuits maison”,j’y avais participé avec les galettes pistaches abricots et j’avais remporté.
RIZ AU POULET - BOULETTES - LEGUMES ET PETITS PIMENTS FORTS FARCIS FRITS
Ce plat de riz au poulet, boulettes , légumes et petits piments forts farcis frits, il fut le bienvenu hier, cuisine algérienne généreuse et tradition
Les recettes à venir....
Selem alaykoum/bonjour coucou mes amis, j’espère que vous allez tous très bien!! comme je suis un peu en retard dans les publications de mes recettes,je vous envoie quelques photos des prochains articles… l’histoire de vous faire patienter! il y aura.
Choco fleurs coeur maltasers
Choco fleurs coeur maltasers choco fleurs coeur maltasers, bonjour ! Je vous avais promis la recette des bouchées au chocolat que j’avais réalisé pour Abla (pour la naissance de son fils), de délicieuses mousses au cœur croustillant maltasers sur sablé.
BOUREK CIGARES ( 3RAFS BOUREKS ) FROMAGE ET POMMES DE TERRE
Boureks cigares fins et longs de Annaba au fromage Camembert et à tartiner et pomme de terre pour une version économique, une entrée ou un accompagne